Környezettudatos tippek a konyhában

Lassan eljutunk oda itthon is, hogy az egyéneknek, háztartásoknak kezd egyre inkább fontossá válni a környezettudatos gondolkodás a csomagolások terén is. Erre válaszul a nagyvállalatok igyekeznek környezetbarátabb, akár teljesen újrahasznosított csomagolóanyagba csomagolni a termékeiket, végre a műanyag felhasználása visszaszorításra kerül, és még sorolhatnánk az érdemeket. Mindehhez csak hozzá tudunk tenni akkor, ha tudatosan, akkurátusan egyénenként is odafigyelünk a környezetünkre. Álljon itt néhány hasznos tipp a teljesség igénye nélkül, illetve az “irodalom”, melyből merítkeztünk.

Az egyik legfontosabb dolog a tudatos vásárlás. Mielőtt elindulnátok a boltba, nézzétek át, hogy mi az, ami már van otthon, és mi az, amit be kell szerezni. Próbáljátok meg tartani magatokat a bevásárlólistához, és kerüljétek az impulzív vásárlást.
A bevásárlás során igyekezzetek kerülni a külön becsomagolt termékeket, illetve a műanyag zacskókat. A zöldségeket, gyümölcsöket pakoljátok inkább valami könnyű, hálós anyagba, amit többször is felhasználhattok. A táskátokban mindig lapuljon textil bevásárlótáska, amibe elrakhatjátok a megvásárolt termékeket.
Ennél már csak az jobb, hogy ha megtehetitek, akkor olyan termékeket vásároljatok, amelyeknek egyáltalán nincs csomagolása. 2015-ben nyílt meg Magyarországon az első csomagolásmentes bolt, mostanra pedig rendkívül elterjedt, több városban is találkozhattok már vele, például itt Baján is van egy, az ÉLÉSKAMRÁM formájában.

**Ezekből a könyvekből gyűjtöttük az ötleteket a teljesség igénye nélkül. Ajánljuk figyelmetekbe őket elolvasásra, sok hasznos információval szolgálhatnak.**

A sütő használata rengeteg energiát fogyaszt – főleg ha sütés közben ki-kinyitogatjuk a sütő ajtaját. Ilyenkor ugyanis több fokkal csökken bent a hőmérséklet, amit vissza kell fűtenie. Így használjátok ki minél jobban, ha egyszer el kell indítani: tegyetek be egyszerre két tepsit, illetve miután elzártátok, a passzív hővel is fel lehet melegíteni vagy melegen tartani az ételt.
+1 ÖTLET: lehet kapni retró szendvicssütőket, ezekben is meg lehet sütni néhány egyszerűbb fogást és sokkal kevesebb energia szükséges hozzá.
Temérdek mennyiségű elektronikai hulladékot termelünk, ugyanis ha valami elromlik, kidobjuk és veszünk egy másikat, pedig vannak, amiket meg is lehetne javíttatni, az új árának a töredékéért…
Ha valami kiömlik, egyből a papírtörlőért nyúlunk, pedig mennyivel egyszerűbb (és környezetkímélőbb) erre a célra egy szivacsot vagy többször használható, mosható törlőkendőt tartani. Tudtátok? A papírtörlőt sokan tévesen a szelektív hulladékgyűjtőbe dobják, pedig a kommunális hulladék között a helye.

Gondoltátok volna, hogy egy átlagos magyar ember évente 257 kg szemetet termel? Tegyünk ellene akár a csomagolás – de ami ugyanilyen fontos -, akár az élelmiszerek vonalán is.

Bízunk benne, hogy cikkünk után kedvet kaptatok a témához, és akár utánaolvastok további ötleteknek. Addig is ajánljuk nektek ÖTLETEK, TIPPEK és KÖRNYEZETVÉDELEM témakörünket egyaránt.